Kjeks med sjokoladebiter
225 gr smør (romtemperert)
2.5 dl sukker , 50/50 brunt og hvitt
2 stk egg
1 ts vaniljesukker
5 dl hvetemel
1 ts natron
0.5 ts salt
ca. 200 g. melkesjokolade el.l.
Forvarm stekeovnen til 180 °C.
Bland smør og sukker i en foodprosessor.
Tilsett egg, vaniljesukker, hvetemel, natron og salt.
Rør bitene av sjokoladen inn i blandingen med en sleiv.
Kle en bakeplate med bakepapir og sett en toppet teskje med deig på platen med 5 cm mellomrom. Stekes i midten av ovnen i 10-12 minutter
Kommentarer
Legg inn en kommentar