Grove scones med kesam


Lager disse som tilbehør til supper o.l.


  • 4 dl sammalt hvete
  • 4 dl hvetemel
  • 1 ts salt
  • 6 ts bakepulver
  • 1 beger kesam
  • 1 - 2 dl vann


Bland det tørre og tilsett kesam og vann.
Rør sammen til en deig, gjerne i kjøkkenmaskin.
Del deigen i to deler.
Lag flate, runde kaker cirka 15 cm i diameter.
Legg dem på bakepapir på stekeplate.

Skjær et kryss i hver kake med en spiss kniv nesten helt igjennom deigen før du steker dem.
Stek sconesene midt i ovnen ved 250° i cirka 10 minutter.
Avkjøl på rist.

Bryt dem fra hverandre og bruk sconesene som rundstykker.

Kommentarer

Populære innlegg