Lapper

Aurora har laga lapper i kveld, med den faste oppskriften som vi alltid buker. Det er oppskriften som eg fekk på barneskulen i heimkunnskapen.

• 3 egg
• 1 1/2 kopp sukker
• 2 koper mjølk
• 4 kopper kveitemjøl
• 3 ts bakepulver

Visp egg og sukker til eggedosis.
Ha i mjølka og bland den med eggedosisen.
Bland bakepulveret inn i mjølet.
Ha i mjøl/bakepulverblandinga og rør det godt sammen.
Steik lappene på takke eller i panne.